最近時間が少しできたので料理にはまってます。
もともと好きなのですが、近頃は料理サイトしか見ていない・・・。

ワンプレート料理を作りたくて大きなお皿を買いました。
大きさ重視で値段は格安です。

今までは丼一つで済ましていたのが、ワンプレートになると最低三品は乗せないと絵にならないので結構考えてます。それが楽しいのですが（笑）

今日もブランチにサラダオムレットを作ってみました。
手軽にできてサンドイッチに飽きた時にはいいかも。

夜もワンプレートディナーで天津飯。
サラダも一緒に乗せてしまうので見た目もボリュームありでいいです。

ここしばらくはハマっていそうです。
今度はデザートプレートも作ってみたいな。。。

彼にも好評で喜んでもらっているのですが、一番楽しんでいるのは私。
自分が楽しみたい為に作っているのが大半です。

それで喜んでもらえたら言うことないです。
もっと勉強しておいしい料理を食べてもらいたい。

彼とうまくいきつつある今日この頃。
少し前まではささいな事ですぐ口げんかしてたんですけどね。

すべて彼の配慮だと思ってます。
私もちゃんと考えなきゃ。

９月も半ばになってやっとすこ～し涼しくなってきた感じがします。
…たぶんですけど。

食欲も多少出てきて１日２食は食べてます。
食欲の秋とは良く言いますからね。。。

甘いものとか食べたくなります。カスタード系が食べたいな。
家でお菓子作ろうか考え中です。

最近は鶏肉が安く買えるのでもっぱら鶏肉料理が多いです。
今日は「鶏サラダ丼」にしてみました。

鶏肉と野菜と卵の３つを一緒に取れるので栄養満点です。
仕事が忙しい彼にたくさん食べてもらいたかったので。

後は「冷奴」と「お味噌汁」をつければお腹いっぱいですよ（笑）
満足してくれると嬉しいです。

ここ最近朝目覚ましが鳴る前に目が覚めます。
低血圧治ってきたのかな。

鶏の照り焼き。
こんにゃくの甘辛煮。
キャベツのゆかり和え。
おにぎり２個。

お弁当にまで鶏肉三昧ですね・・・（汗）明日は豚肉にしようか。。

最近ほんとに物価高いなあと思います。
ガソリンは少し下がってきたと思うけど、まだまだ高いです。

一週間に一回買いだめするんですが、やっぱり前に比べると
お財布が軽くなるのが早いです（泣）

でも毎日の事なので買わないワケにもいかないし…。
誰か早くなんとかして〜＞＜

さてここの所丼物ばっかり作ってます。
…あ、前からそうか。。。

忙しいと丼物がとても役にたちますよ〜。
ボリュームもあるので彼にも大好評です

もっともお肉丼がもっぱらですが（汗）だから痩せないんですね。
う〜んもっと考えなくてわダメですねえ。

私は最近風邪気味でだる〜い毎日を送ってます。。。

鶏肉とちくわのキンピラ風。
こんにゃくのピリ辛煮。
キャベツのゆかり和え。
おにぎり2個。

煮物は前日から作っておけるので朝らくちんです。

最近日増しに暑くなってきてごはん食べるのもため息。
夏痩せしました…。彼は夏太りしてますが…（笑）

なので、近頃のごはんはさっぱりしたものを作ってますね。
大根おろしを乗っけたり、梅を使ったり。

冷奴が大人気です。キムチ乗せたりして食べてます。
夏ってキムチがおいしいです〜。

あとはサラダうどんとかたぬきそばとか作ったり。
野菜とかいっぱい食べたい時はサラダ系にして、たっぷり乗せて食べてます。

本当は温野菜が体にはいいんですけど、やっぱり冷たいサラダがおいしい。
暑い時には冷たいのばっかりになっちゃいます。

明日は坦々うどんにしようかな♪

さんまの蒲焼。
かぼちゃの甘煮。
きんぴらごぼう。
おにぎり2個。

たまにはお魚のおかずも作らなくてわ。。。

毎日暑い日が続いています。・・・暑いです。
仕事帰りが坂道なのでかなり命縮めています（笑）

帰ったらシャワーが最近の習慣になってますね。
そうしないと気持ち悪くて…。

食事もなんかさっぱり系がふえてきましたねぇ。冷奴とかは簡単に出来るし、この前はサラダそばを作ったら彼に大好評でした♪

茹でたおそばの上にレタスとかきゅうりとか乗せて、焼いた豚肉と大根おろしを乗せてめんつゆをたっぷり（＾▽＾）「おかわりは？」…ないからw

あとは定番の冷やし中華ですね〜。
家はごまダレが好きです。

私は暑いと食欲が冬の3分の1くらいになってしまうので夏は強制的にダイエット成功です←え〜…

なので、バナナとか栄養がすぐ取れるものを置いておくようにしてますね。
そうしないと命に係わるので（お医者さんに言われました＾＾；）ヤバいです。

これからたいへんだなぁ・・・私。。。
最近は朝起きるともう暑い〜。

鶏肉と野菜の照り焼き。
さつま芋のレモン煮。
キャベツのゆかり和え。
おにぎり2個。

お弁当のおかずを夏仕様にしなくちゃね。

なかなか今日の夕飯の献立が決まらなくて、一日やきもき（？）していたそぉやです。
なんか彼の好きな物をって考えてたんだけど決まらない…。

最近買い物に行っても物価が高いっ！
ホント死活問題ですわ。

ついに食パンも値上げしちゃったし、色々と微妙に値段が上がっていますね（泣）
食パンとか毎日食べてるのに〜。

で、結局今日は親子丼♪
あとは冷奴などをつけてみました。切っただけだけど…。

でも親子丼は色々と味付けを考えて、今作っているのが一番彼においしいと言われます。親子丼も奥が深いなぁ・・・。

作ってみたい料理はたくさんあるんだけどね。
まぁ、材料が安い時を見計らって作ってみましょう♪

今日のお弁当はおさぼりデス。
ごめんなさい〜（＞＜）

今日の夕ご飯は豆腐ハンバーグ。
仕事から帰ってきて、豆腐の水切りからゆっくり始めました。

一昨日の彼の誕生日に家でご飯じゃなかったから二日遅れての
ちょっと時間をかけた料理を・・・と。

和風味にしようかと思ったけど、照り焼きソースが好きな彼に合わせて照り照りに（笑）私も好きだからいいんですけどね♪

あとはバランスを考えてサラダとスパイシーポテトフライを
添えてみようかと。

スープは大根とベーコン。なるべくお野菜を食べないとね。
でも、最近お野菜もなかなか高いっ（T＾T）

うまくやりくりしないとねぇ・・・。
明日はお野菜安い日なので買い物の日ですよ〜。

まぁとりあえず準備は出来たので、後は彼の帰宅を待つだけ。
昨日は遅かったから今日は早く帰って来ないかな。。。

仕事でなかなかうまくいかなくて一日沈みまくり。
はぁ〜、今日はツイてない日だ。…て自分の力不足なんだけど。

なので、家に帰ってからゆっくり肉じゃがを煮ています。
味がしみるようにゆっくり煮てます〜（＾v＾）

なんか心がふわぁってなってくるのでお鍋で煮る事が好き。
ストレスが溜まってる時は煮物（笑）

明日はお休みだから今日は家で居酒屋を開くか。
好きなおつまみ・料理を作って二人でビールを飲む居酒屋そぉや。

たまには食べにも行くけど、家で飲むとゆっくりできるし、お財布の心配もしなくて良い。（笑）
・・・ひとつ欠点？といえば自分で食器を洗わなきゃいけない事かしらね。

でもおいしぃって言ってもらえればそれで満足ですわw

豚肉ともやしのみそ炒め。
ほうれん草の卵巻き。
うずら豆。
おにぎり2個。

さてさて今日は何時に帰ってくるかしら。
久しぶりに飲みたいからなぁ←ほとんど飲めないのに…。

何かいい本とかないかなぁと思いつつ今日の夕飯のレシピを考えていました。ネットでも調べてるんだけど・・・。

意外とヘルシー料理を毎日作るのって予算がかかる（泣）なんでもいなら安いお肉とかでボリュームある丼物とか作れるけど。

お野菜中心とかささみとか油はコレステロール少なめとか、少しだけ必要っていうのが厄介。

料理自体は作るのが好きなのでなんの苦もなく作れるんですけどね。必要材料が多いと言うか高いと言うか・・・。

そこは色々考えて代用品を使えばいいんでしょうけどね（＾＿＾；）難しいデス。

今まで意識して低カロリーの食事を作った事がないので四苦八苦〜。。。勉強しなくてわ。

今日はやわらかお肉を焼肉風に焼いて（すでにちょっとNG？）ご飯少なめのワンプレートにしようかと。

ワンプレートならサラダとかをいっぱい添えてみると少ないご飯もあんまり気にならないかなぁと・・・。

とりあえずは炭水化物を少なめにする事から始めようかと。
その分お昼のお弁当はなるべく腹持ちのいい物をと考えてます。

かに玉。
ウインナーとほうれん草炒め。
うずら豆。
おにぎり2個。

お腹いっぱいになってくれてるかな。最近ちょっとおかずのレパートリーすくないかも。もっと考えなくちゃな〜（汗）

仕事中今日の夕ご飯何にしようかな・・・とか考えてる不真面目なOLそぉやです←ばかもの

友達と話してたらトンカツの話になって、自然と頭の中にカツ丼がぽんっと現れましたよ・・・。

カツ丼食べたい…でもカロリー高いなぁ。
あ、チキンにすればいいかもとか思ってチキンかつ丼になりました。

さらにササミにすれば脂肪分も抑えられる〜。
と言う様な事を仕事しながら考えました（＾▽＾；）ノ

帰りにさっそく鶏ササミを買ってカツに変わりマシタ☆
もちろんダイエットスープも一緒に作りましたょ。

うん、おいしく出来たかも♪
これなら彼のお腹にも優しいかしら(笑）

今日は眠い目をこじ開けながらお弁当作りでした〜。

ポークピカタ。
ほうれん草とベーコンのバター炒め。
うずら豆。
おにぎり2個。

もっとおかずの種類増やしたいなぁ・・・。

今日は私一人お休み。
仕事がある日は出来ないことをしてました。

ちょこっと買い物行ってダイエット用のスープの材料なんかを買いつつ、本屋さんをのぞいてつい立ち読みを…。

帰ってからまず掃除機っ。
部屋中をかけまくりましたよっ。

雨降ってたからあんまり掃除日和じゃなかったんだけど、休みの日じゃないと丁寧にかけられないからなぁ。

あとは夕飯作りに専念。
グラタンにしました♪チキンとほうれん草のクリームグラタン。

もちろんダイエットスープ付き。
相変わらずの味だったようです・・（笑）

休みだと思うとお弁当作りもゆっくりできマシタ。

サーモンのベーコン巻き焼き。
ウインナーの薄焼き卵巻き。
ほうれん草のゴマ和え。←ゴマなし（爆）
おにぎり2個。

・・・巻き巻きデー？

私はさみしがりです。
・・・いきなり何を・・・。

まぁそのせいで色々とあの人に迷惑をかけているんですが。
もっと前向きに考えよぅ。

昨日は特になにかしていた訳じゃないけど、外に連れ出してもらって気分転換。うん、楽しかった。

今日の朝の話。…寝坊しそうになったわ（汗）
でも二回目落ちる前に無理やり目をこじ開けっ。

彼と出勤時間が一緒だから私が寝坊する訳にはいかない。
私が寝坊する＝彼も寝坊する＝二人で遅刻する(笑)

いや笑い事ではないデスね。
危険…。

昨日おかずを考えてたからちょっと安心。

はんぺんのチーズ焼き。
ほうれん草玉子焼き。
うずら豆。
いつものおにぎり2個。

本当はもっとお野菜入れりとか、おかず多くしたいんだけど
予算と時間が…。えっと…時間は言い訳かな。

がんばりマス。

今私の隣でお鍋がことこと音をたててる。
料理作るのが好きな私にとってすごくすきな音。

特にこのことことは大好きな人の為に作ってる音。
お腹周りを気にしているあの人に特別なスープ。
ダイエット仕様なので味の方は…人によるかしら…。

今日のお弁当はなかなかおいしく出来たかな。
…今日も、だった。

豚肉ともやしの甘味噌炒め。
かぼちゃの煮物。
うずら豆。
あとはおにぎり。

やっぱりお昼ご飯代ってバカにならないから。
あの人も…私も（笑）

明日のお弁当のおかずは何にしよぅか。
決めてからじゃないと眠れない体質になってしまったそぉやでした。