自己満足

最近時間が少しできたので料理にはまってます。
もともと好きなのですが、近頃は料理サイトしか見ていない・・・。

ワンプレート料理を作りたくて大きなお皿を買いました。
大きさ重視で値段は格安です。

今までは丼一つで済ましていたのが、ワンプレートになると最低三品は乗せないと絵にならないので結構考えてます。それが楽しいのですが（笑）

今日もブランチにサラダオムレットを作ってみました。
手軽にできてサンドイッチに飽きた時にはいいかも。

夜もワンプレートディナーで天津飯。
サラダも一緒に乗せてしまうので見た目もボリュームありでいいです。

ここしばらくはハマっていそうです。
今度はデザートプレートも作ってみたいな。。。

彼にも好評で喜んでもらっているのですが、一番楽しんでいるのは私。
自分が楽しみたい為に作っているのが大半です。

それで喜んでもらえたら言うことないです。
もっと勉強しておいしい料理を食べてもらいたい。